Guldkorn ur arkivet

Flädertider

Flädersaft fläderblomssaftPrecis just nu är flädern som allra finast, i alla fall här på Öland. Varje gång jag går förbi en fläderbuske måste jag stanna, böja mig framåt, blunda och dra in den somriga doften från blomklasarna.

Har ni gjort någon flädersaft än i år? Om inte är det dags nu! Jag gör alltid flädersaft på samma sätt som min mormor gjorde. Klicka på länken för att komma till mormors recept på fläderblomssaft.

4 Kommentar

  1. Lotta

    13 juni, 2018 at 2:11 e m

    Har aldrig gjort saft! Min mor brukade göra, både saft, sylt, marmelad osv. Tyvärr får mina barn växa upp med köpta grejer.

    1. Helena

      13 juni, 2018 at 8:11 e m

      Det är aldrig för sent att testa! Men vad gäller barnen så tror jag att de är precis lika lyckliga ändå! 🙂

  2. Liselotte Johansson

    13 juni, 2018 at 8:27 e m

    Jag måste ta tag i det och göra flädersaft. Dottern älskar det.

    1. Helena

      15 juni, 2018 at 6:25 f m

      Ja, det är ju så gott! Måste också ge mig ut och plocka nu innan de blommar över (eller någon annan SNOR mina klasar tvärs över cykelvägen 😉

Lämna en kommentar