Vackert och glutenfritt

När jag började blogga för över tre år sedan hittade jag snabbt en favorit bland de internationella matbloggarna, en favorit som jag inte var ensam om att hitta, eftersom hon har vunnit flertalet priser för sitt vackra matfoto.

Aran Goyagas blogg Canelle et Vanille är en riktig fest för ögat. Jag ska väl knappast påstå att jag har lagat något från bloggen, jag tittar in mest för att bli inspirerad och för att bilderna är så vackra. Hon bor och bloggar i Florida, men kommer från spanska Baskien.

Om man ska försöka sätta fingret på vad som är så fint med bildera på hennes blogg är det nog de vackra färgerna på mat och grönsaker, matstylingen och alla bilder från landsbygden. Få människor kan få något så alldagligt som ägg att se så trevligt ut som hon kan. Jag beställde hennes bok Small Plates and Sweet Treats på amerikanska Amazon, men efter en snabb koll på nätet finns den även på Adlibris. Nämnvärt är även att alla recept är glutenfria.

Det var dagens bokrecension, det! Kommer ni ihåg när man skrev bokrecensioner i skolan? Jag försökte smita undan och hyrde filmen Utvandrarna när den skulle avhandlas, men fick med svansen mellan benen snällt ta och läsa den när det uppdagades att i stort sett hela klassen hade gjort likadant. Jag tror att vi fick två dagar på oss, sedan skulle den vara läst. Och den var ju bra, så klart, så det var inga bortkastade timmar. Numera läser jag mest kokböcker, som synes. Kanske att man skulle ta och variera sig lite? Låt oss lämna det lite…. öppet.