Oreo milkshake
Så här dags på kvällen är jag alltid sugen på något gott. Om det är min kväll att ha fritid brukar jag bre mig en smörgås med honung och dricka té. ”Vadå fritid?” undrar ni kanske nu? ...
Kategori:
Efterrätter
Raw chokladmousse på avokado
Här kommer en chockerande nyttig chokladmousse, i alla fall för att komma från mig. Den är raw som det så fint heter, och väljer man att söta den med agavesirap istället för honung är den även ...
Pots de crème au chocolat
Så här i kalla januari kan man verkligen behöva sig en rejäl efterrätt då och då. Den här hann jag göra och provsmaka (okej, jag åt fyra stycken) innan jag fick börja äta mjölkfritt. Det låter ...
Andra, Efterrätter, Glass, Jul
Frozen cheesecake med pepparkakor
Bara sex dagar kvar till jul nu! Har ni bestämt vad ni ska ha till efterrätt än? Eller kör ni kanske på inbitna klassiker som ris á la malta? Personligen tycker jag att man ofta är för mätt för ...
Stekta äppelskivor med salt kolasås och vaniljglass
Igår var det äpplets dag, något som jag helt missade att fira. I och för sig firar jag mina äpplen ganska ofta. Eller så kanske det mer är mig själv som jag firar, med diverse äppelpajer och ...
Rabarberkompott med vaniljglass och maräng
Sist vi var i Mariannelund passade vi på att reportagefota lite. På schemat stod rabarberkompott med vaniljglass och maräng, och efter att ha stökat runt lite på bovinden hittade Olofs pappa en ...
Lakritspannacotta med grädde och saltstänkt kolasås
Lakritspannacotta med vispad grädde och saltad kolasås måste ju vara bland det allra godaste som finns. Den här efterrätten har jag snott av favoritstället StrandNära här på Öland. I somras hade ...
Andra, Efterrätter, Paj efterrätt
Äppel- och björnbärspaj
Jag har en kompis som för ett tag sedan deklarerade att hon inte tycker om paj. Hur kan man inte tycka om paj?! Helt oförståeligt. Ett tag var jag osäker på om vår vänskap hade någon framtid, men ...
Kladdkaka – grundrecept
Häromdagen kom jag över några färska jordgubbar, vilket så här års kändes lika mycket som ett kap som när man hittar den där jackan man vill ha på 70% rea. Vilket sällan händer, men ändå. (Ifall ...
Salt karamellmilkshake
Man blir aldrig för gammal för milkshake! Den här med salt kola kommer att bli sommarens favorit. Idag har det varit prima milkshakeväder här på Öland, solen har skinit och vi har varit på den ...
