Guldkorn ur arkivet

Nyårsklassikern!

Glasstårta dulce de lecheDen här desserten vet jag att ni är många som lagar varje nyårsafton, men den är lika aktuell att tipsa om varje år, så här kommer den – glasstårta på marängbotten med dulce de leche-glass, polkaglass och salt kolasås. Ni kan göra den redan nu och stoppa in den i frysen, allt som går att förbereda är guld värt när det vankas fest. Och har man ont om tid kan man fuska kungligt – marängbottnen kan köpas, glassorterna kan köpas och varieras, och till och med såsen kan köpas. Så länge man garnerar med tomtebloss är det festligt ändå! Här hittar ni recept på glasstårta med dulce de leche och polka.

4 Kommentar

  1. Natta

    29 december, 2018 at 12:51 e m

    Vad tror du man kan använda för smaksättning istället för polka? Mint är ingen höjdare här hemma.

    1. Helena

      29 december, 2018 at 1:34 e m

      Ett dubbelt lager av dulce de leche-glassen är aldrig fel, eller vanilj. 🙂

  2. Lotts

    31 december, 2018 at 8:28 e m

    Gott Nytt År!
    Här hemma har dottern gjort en tårta som ser väldigt maffig ut. Ska bli väldigt spännande att smaka den!

    1. Helena

      1 januari, 2019 at 8:02 e m

      Vad spännande! Hoppas den blev god! Önskar dig en god fortsättning! 🙂

Lämna en kommentar