Helena Elm
 |
Jag heter Helena, och jag älskar mat. Jag älskar allt som har med mat att göra; att äta den, att laga den, och framförallt att skriva om den. Jag bor i ett hus på Öland tillsammans med min man Olof som är fotograf, vår dotter Lily och vår välgödda lilla hund Bally. När jag inte bloggar eller experimenterar i köket arbetar jag i Kalmar med marknadsföring, samt som frilansande matskribent. Bloggen har jag skrivit sedan 2009, då matbloggar fortfarande var relativt nytt. Eftersom jag alltid har gillat att skriva och eftersom min man är fotograf, tyckte vi att det kunde vara roligt att skapa något kreativt tillsammans. Och det tycker vi fortfarande. Det finns ju så många inspirationskällor utöver media när det kommer till matlagning; resor, en smakupplevelse, en doft, ett minne, för att bara nämna några. Om allt detta handlar bloggen, och lite därtill. Jag vill att bloggen ska inspirera er att prova nya maträtter, caféer och viner, och att besöka ställen ni aldrig varit på förut. Kort sagt – att ta tillvara på livets goda. |