Andra

Äntligen semlor!

Äntligen är det semmel-dags! Inte för att jag inte redan har tjuvstartat, men ändå. På den allmäna anslagstavlan på mitt jobb står det ”SEMLOR” med stora bokstäver idag, och jag poängterade noga redan på morgonmötet hur viktigt det var för allas (och framförallt mitt) välbefinnande att det skulle intagas semlor till eftermiddagsfikat. Ifall någon nu skulle ha missat det. ”Minisemlor då eller?” frågade min kollega Marija, för hon vet hur tacksamt det är att reta mig. Jag är av åsikten att minisemlor är onödiga. Själv vill jag ha en rejäl semla! Minsann. Semlorna på bilden kan jag dock inte ta åt mig äran för, för de har Olofs pappas fru Anette gjort. Men om någon känner sig sugen på att svänga ihop sina egna semlor, har jag ett recept här. Nu ska jag ringa syrran och fråga hur många semlor hennes indiske man Vimal har smort i sig idag. Av alla svenska traditioner är den här den han gillar bäst, och hans första vinter i Sverige åt han säkerligen två semlor om dagen. Minst.

12 februari, 2013

7 kommentarer

  1. Ja, vad är detta för trend med mini-semlor! En riktig eller åtminstone medelstor ska det vara oavsett om man orkar äta upp den eller inte! Söta semlor på bilden, fast det inte är du som tar åt dig äran för dem!

  2. Minisemlor är för veklingar! 😉
    Det ska va stooora semlor! med mycket mandelmassa och grädde!
    Jag bakade faktiskt egna i år, för första gången.

Svara

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Följ @baraenkakatill på Instagram för ännu mer matinspiration

Följ @baraenkakatill på Instagram för ännu mer matinspiration