Har ni testat att göra egna dumplings någon gång? Eller gyozas? Det är nästan samma sak. Eller det är det väl egentligen inte, det är nog lika känsligt som att påstå att Öland och Gotland är ...
Rodnande kassler i Bergakungens sås är ett odödligt klassikerrecept i min familj! Kasslerns hiphetsfaktor har förmodligen sjunkit sedan mitten av 70-talet då det här receptet lanserades i en ...
Spaghetti carbonara är en av mina absoluta favoriträtter, och har alltid varit det. Jag älskar pasta, och speciellt en krämig carbonara med mycket ost och bacon. När jag var gravid åt vi ...
Det här receptet på farin- och chiliglaze hade jag egentligen tänkt döpa till “marinad till fläskytterfilé” eftersom det var det jag ansåg att det var, men sedan påpekade Olof något ...
Här kommer en riktig helgrätt! Festlåda á la Kurt är en sann 70-talsklassiker. Det är en sån där allt-i-ett-rätt, där man får plats med hela middagen i en och samma ugnsform. I botten ligger kokt ...
Den här charklasagnen är en av mina absoluta favoriträtter, och en av de bästa bjudrätterna jag vet. Förmodligen kan man tacka de något exklusiva ingredienserna i den för det, som finsalami och ...
Har ni testat att grilla fläskkarré på spett någon gång? Det blir riktigt saftigt eftersom fläskkarré som bekant är väldigt saftigt, men det är också ett kött som behövs piffas upp med lite ...
