Varje år när olika medier listar de populäraste vardagsrätterna i Sverige hamnar kyckling i topp tre. När vi lagar mat med kyckling gör vi ofta de här snabblagade kycklingbiffarna med kokos och ...
Brukar ni grilla även på vintern? Det är riktigt mysigt, men det är onekligen att föredra att göra det dagtid. Kvällstid är det mest mörkt och jobbigt, om jag ska vara ärlig. Men på dagen, när ...
Då var det fredag igen! Våren har återvänt till Öland, och igår hade vi 12 grader varmt och värmande solsken. Lily vill plocka blommor i trädgården varje dag på väg hem från dagis, och vi kan ...
Här kommer ett riktigt hyvens recept på hederlig helgmat som alla gillar; parmainlindad kycklingfilé med gräddig balsamicosås, toppad med färska cocktailtomater och basilika. Rätten går dessutom ...
Något av det vi grillar allra oftast här hemma är dessa kycklingspett med lönnsirap. De är SÅ goda, smakbrytningen man får av sötman i lönnsirapen mot sältan i baconet är helt fantastisk. Precis ...
Efter vissa (oupphörliga) påtryckningar från Olof har jag nu så sakteliga börjat rensa i bokhyllan med kokböcker. Det är dock inte kokböckerna som stökar till det i hyllan, utan snarare alla ...
Då var det middagsdags igen! På tallriken har vi en riktigt trevlig enchilada, med en sallad som andas avancerat överdåd. Minst sagt. Riktigt hur god enchiladan är framgår nog inte, eftersom ni ...
