Världens godaste chokladmousse
Jag älskar chokladmousse. Om jag måste välja en favoritdessert, så väljer jag chokladmousse. Fast det får ju inte vara någon fulmousse, så klart. Den ska göras på trevliga ingredienser, och helst ...
Kategori:
Matporr
Efterrätter, Kakor, Matporr, Tårtor
Kladdkaka med dulce de leche
Den här kladdkakan med dulce de leche är en av mina allra bästa kakor! Den är som en kladdkaka med extra allt, och saltet i den gör en stor del av den goda smaken. Och så dulce de lechen, så ...
Bjudmat/Paradrätter, Efterrätter, Fest, Matporr
Lakritspannacotta med salt kolasås och kolapopcorn
Den här nyårsdesserten uppfyller alla kriterier – den är festlig, supergod och går att förbereda i förväg. Sticker man dessutom ner ett tomtebloss i den är saken biff. Allt blir faktiskt ...
Pots de crème au chocolat
Det må låta avancerat med Pots de crème au chocolat, franska och allt, men vad det egentligen är, är hederlig chokladkräm i kopp med en klick vispad grädde på. Så jädrans gott. Pardon my French. ...
Chokladkrämspaj
Idag har snön vräkt ner här på Öland, så mycket att det nästan känts onödigt att skotta. Ungefär som att städa huset när barnen är små. Så idag har vi mest stannat inne och fikat, faktiskt. ...
Mammornas punschglass
När jag startade den här bloggen för många år sedan fick jag lova min mamma att aldrig lägga ut receptet på något av hennes två paradrätter; punschglassen och köttfärspajen. ”För vad ska jag då ...
Andra, Efterrätter, Glass, Matporr
Espressoglass med vanilj
Kaffeglass, hörni! Min nya favorit! Inspirationen kommer från det grekiska frappékappet. Under det tidiga 2000-talet upptäckte jag under en resa till den grekiska ön Naxos hur gott det var med ...
