Andra

Fredagsmys De Luxe

Ikväll blir det fredagsmys de luxe hemma hos oss; plocktallrik med charkuterier, pesto, baguette, ost, vin och marmelad. Och så ett gott riojavin till det. Det här mättar mer än en vanlig middag, tro mig! Dessutom har det mycket högre mysfaktor. Vi har botaniserat i charkdisken på ICA i Färjestaden där vi bor, damen som jobbar i charken där är supertrevlig, och brukar plocka fram nyheter och annat gott som hon tror att man skulle gilla när man är där och handlar. Den här gången fick vi med oss fransk lantsalami, parma och italiensk salami, och i ostväg fick vi förutom Olofs skumma ost som han fick behålla för sig själv, även med oss en hö-ost som var från glada kossor som bara ätit klöver och hö, eller något i den stilen. Himla god är den i alla fall, speciellt tillsammans med lite jordgubbs- och limesylt. Nu önskar jag er alla en riktigt härlig fredagkväll!

12 april, 2013

4 kommentarer

Svara

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Följ @baraenkakatill på Instagram för ännu mer matinspiration

Följ @baraenkakatill på Instagram för ännu mer matinspiration