Andra Vardag Vegetariskt

Majs!

Jag fortsätter på temat att enkelt är gott. När det gäller sommarens grillning, så kan jag bara inte vara utan majs! Jag brer på smör som får smälta, och häller på salt. Jag äter så mycket majs när vi grillar att jag blir mätt på den och inte orkar köttet och potatisen. Jag längtar till framåt höstkanten när man kan köpa öländsk majs, den är så otroligt söt och god att det inte är klokt. På den här bilden har vi kokat majskolvar, gnidit in dem med lime och sedan saltat dem, precis som de serverades i Indien. Men om jag måste välja mellan lime och smör så väljer jag nog ändå smör…

21 juni, 2010

9 kommentarer

  1. Vi har semestrat i Bulgarien ett par gånger och där säljs det majs i vart och vartannat gathörn, kanske ett land för dej…
    Minns att när jag var liten så hade vi med råa majskolvar till skolan istället för frukt, när det var säsong.

  2. Åh, samma här! Hela familjen är tokig i majs, med massor av smör på! Så det går ett gäng kolvar när vi äter majs… Barnen vill också ha hela kolvar, gud nåde om någon skär loss majsen, även om de knappt kan bita på kolvarna.

Svara

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Följ @baraenkakatill på Instagram för ännu mer matinspiration

Följ @baraenkakatill på Instagram för ännu mer matinspiration