Andra, Frukost

Ny frukostfavorit

De senaste dagarna, eller snarare veckorna, har jag haft slut på bröd i förrådet och flera gånger tänkt att “nu ska jag minsann baka nytt bröd”, men inte fått ändan ur vagnen och gjort det. Mitt i denna brödbrist har jag kommit på hur trevligt det är att starta dagen med uppskuren frukt och turkisk yoghurt med lite flytande honung på. Frukt i sig mättar ju inte för fem öre, men tillsammans med fet yoghurt står man sig minsann en bra stund! Jag älskar fet yoghurt. Den glada croissanten fyndade jag längst in i frysen, från croissantbaket jag hade med syrrans svärmor från Indien på nyårsdagen. Den blev som ny efter en snabbis i ugnen. Men även om man inte har en croissant som ligger och skräpar, så räcker det finfint med frukt, yoghurt och honung, och kanske ett kokt ägg. En ny, fräsch frukostfavorit!

10 Kommentar

  1. Kitty Lingmerth

    29 mars, 2012 at 3:04 e m

    Åh, vad gott! Vi kör alltid fruktsallad och turkisk yoghurt på kvällen, en riktig höjdare, speciellt om man är sugen på något gott (som jag alltid blir framåt kvällskvisten). Jag tänkte försöka mig på din ljuvliga dulce de lecheglass i helgen! Ska bli spännande…

    Kram på dig!

    /Kitty

  2. Allt och/eller Inget

    29 mars, 2012 at 5:58 e m

    Vilken färgglad bild! Låter riktigt smarrigt dessutom. Jag har levt på jordgubbskräm i några dagar under magsjukan men nu kan jag nog återgå till vanlig frukost 🙂

    Kram Linda

  3. Sofia

    29 mars, 2012 at 7:03 e m

    Mums tack för tipset : ) blir oftast smörgås (oftast hembakad) och kaffe i bilen på väg till jobbet för mig! kram Sofia

  4. carolina - med Lo:s syskon i magen

    29 mars, 2012 at 7:26 e m

    Åååh, crossiant <3 Köper alltid chokladvarianten utomlands, har inte hittat ett bageri hemma i Sverige som lever upp till mina förväntningar 😉

  5. Mary

    29 mars, 2012 at 7:36 e m

    Hihi…jaa kom till mig så ska jag lära dig att laga macarons! lovar 😉

    Men vad lustigt, det där är ungefär min exakta frukost. Ett ägg, lite yoghurt och färskfrukt/blåbär 🙂 Och kaffe, måste ha mitt älskade kaffe!!

    Kram på dig vackra du

  6. Ann-sofi MATSAFARI

    29 mars, 2012 at 9:55 e m

    Haha är det bara frun i huset som får äta? Jag ser nämnligen inget på tallriken på andra sidan bordet;)Och jag förstår att Bally inte vill ha en egen tallrik, "Frukt!!! matte måste ha blivit tokig…suck" Hihi
    Trevlig helg till er allihop!

  7. Hovkonditorn

    30 mars, 2012 at 1:52 f m

    God frukost och nu när jag hittat det bästa receptet på croissant, så blir det ofta det till frukost 🙂 Här är receptet om du är intresserad: http://hovkonditorn.blogspot.com/2012/03/butter-croissant.html

  8. Linnea

    30 mars, 2012 at 5:27 e m

    VARFÖR ser allt du gör så sjuukt jävla gott ut?! Åh, precis ätit kvällsmat men slickar på skärmen.. 🙂

  9. Madeleine

    31 mars, 2012 at 1:56 e m

    Ser riktigt mumsigt ut.
    Höganäs koppen med den lilla trä brickan till är så snygg. Jag och min man fick 2 st stålgrå små espresso koppar i julklapp.

    // Madeleine

Lämna en kommentar