Andra

Pancetta-show off

Jag har fått egenrökt pancetta! Hoho. Var bara tvungen att visa upp den. Kusin Carl hade med sig den när han kom på besök sist, hans pappa har skaffat sig en rökmaskin och röker numera allt han kommer över, ryktas det. Ja, alltså inte en sådan där rökmaskin som brukade finnas på högstadiediscona på 90-talet, utan en sådan man röker mat i. Den här finfina pancettan har min morbror som sagt kryddat och rökt själv, och jag lovar att den var jättegod! För den är i skrivandets stund faktiskt redan slut. Ha nu en riktigt härlig lördagkväll allihopa, med eller utan pancetta. Och förhoppningsvis med vin.

21 januari, 2012

10 kommentarer

  1. Ohh inget med La Pancettan att göra :))
    ~ men om den där koft/dressen jag visade som du ville ha namet på..med hjälp av snälla "systrarna Wikman" så fick jag namnet på den
    odd molly #385 Mah-Jong Velour dress:)) Äldre kollektion så mitt tips är ..håll koll på Tradera:))
    kram kram:))

  2. Oj oj vilka minnen. Pancetta gjorde alltid min morbror i Kroatien och det hängde alltid prscutto i taket i hans lilla källare. För att inte tala om hans vintunnor och rakija. Rakija är brännvin som var lika starkt som läkarsprit, hua smakade apskaft! Kram Marija

Svara

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Följ @baraenkakatill på Instagram för ännu mer matinspiration

Följ @baraenkakatill på Instagram för ännu mer matinspiration