Pumpabullar till frukost

God morgon! Här har vi precis ätit frukost, och vi har förnyat brödrepertoaren med ett par pumpabullar. Supergoda! Jag hittade receptet i en ICA Buffé-tidning, men har ändrat en del i det.

Lily avslutar varje frukost med att springa några varv i huset. Just nu är hon inne i en klänningsfas. Den har varat ganska länge, när jag tänker efter. Hon är besatt av klänningar, och vill helst byta klänning flera gånger om dagen. (Den uppmärksamma noterar den för tillfället ratade klänningen som hänger på den vita stolen…)

Och jag då? Jag går runt i de sista gravidkläderna här hemma som fortfarande passar och som inte har alltför stora hål i grenen. Jag vägrar köpa nya, bebisen borde ju ändå komma snart. Så har jag resonerat ganska länge nu. Det är cirka en vecka kvar till beräknat nedsläpp, men eftersom Lily föddes en månad för tidigt har jag liksom gått runt och räknat med att även det här barnet skulle titta ut tidigare, men än så länge har det inte hänt något. Men ett recept på pumpabullar kan jag klämma ur mig i alla fall:

Pumpabullar, ca 17 st:
0,25 pkt jäst (12,5 gram)
6 dl kallt vatten
1 msk rapsolja
3/4 msk salt
2 dl grovriven pumpa (t ex Butternut)
0,5 tsk nymald svartpeppar
0,5 msk hel kummin
0,5 dl linfrön
0,5 dl pumpakärnor + minst lika mycket till garnering
1 dl grahamsmjöl
5 dl vetemjöl special
5 dl vanligt vetemjöl