Skriv ut

Laxrullar med pepparrot

Laxsnurror

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 5,00 av 2 recensioner

Loading...

Superenkla laxrullar som du gör på nolltid med få ingredienser. Perfekt som snittar till välkomstdrinken på påskmiddagen!

Scale

Ingredienser

Instruktioner

Lägg ut en stor bit plastfolie på köksbänken. Lägg ut laxskivorna lite lätt omlott i kanterna så att de bildar en form som påminner om en rektangel.

Bre på pepparrotsröra och rulla ihop laxen till en rulle med hjälp av plastfolien. Linda in rullen i plastfolien, och lägg in den i frysen i ca 45 min. Är underlaget i frysen väldigt ojämnt? Lägg först laxrullen i en klassisk brödform, och stoppa sedan in den i frysen. Efter en stund i frysen är laxrullen lättare att skära i skivor som håller ihop. 

Blanda ljusa och mörka sesamfrön på en tallrik. (De behöver inte rostas.) Rulla laxrullen i sesamfröna, och skär den sedan i skivor. “Dutta” varje skivas kant lite extra i sesamfröna om du vill ha mer frön. Förvara kallt till servering.