Tomatsoppa med fetaost, krutonger och bröd
Förutom majssoppa, så är nog tomatsoppa min favoritsoppa. (Om vi nu inte pratar om söta soppor, för chokladsoppa är ju självklart mycket roligare.) Min tomatsoppa, som jag har låtit Kelda stå för i afton, äter jag helst med smulad fetaost, lite timjan, krutonger och bröd. En snabb och enkel vardagsmåltid.
Ni missar väl inte min Keldatävling? På lördag drar jag en vinnare och lägger upp på bloggen. Tävlingen finns här.
25 februari, 2010
Om mig
Bara en kaka till syftar först och främst på min dåliga karaktär varje gång det erbjuds något gott. Men visst hittar du kakor här på bloggen också. Det, och framförallt enkel vardagsmat som alla kan laga, som sätter guldkant på vilken glåmig tisdag som helst. Recepten blandas med inlägg om familjelivet hemma på Öland, med man, två små döttrar och en välgödd hund. Jag som skriver heter Helena Elm och arbetar som matkreatör. Välkommen hit!
Vilken fin blogg du har. Jag har lagt till dig bland mina länkar så hittar hit igen.
Ha det bra
/Nina
ja, men fett är ju gott! jag säger som salem al fakirs pappa sa när han var med i halv åtta hos mig: "nyttigt är inte gott!" 🙂
fast just vispgrädde brukar jag inte tycka om i vanliga fall, jag är mer för fett och salt egentligen. så det är därför jag börjar bli lite orolig när jag helt seriöst står på jobbet och funderar på att ta en sked vispgrädde…
tomatsoppa är inte heller dumt, vare sig det är keldas eller hemmagjord!
Tomatsoppa är definitivt en av mina favoriter med och jag har gärna dina tillbehör till med =)
Mmmmm, både soppa och bild (igen!). Funderat på att göra en kokbok???
Oj så gott det ser ut! Det är så bra med färdigsaker ibland och så kan man krydda till lite extra själv. 🙂