Enkel äppelpaj för två
Enkel äppelpaj för två (som räcker till fyra) med knäckigt täcke av smuldeg med havregryn. Perfekt att avnjuta på kvällen!
- Förberedelsetid: 10 min
- Tillagningstid: 20 min
- Total tid: 30 min
- Antal portioner: 2-4 1x
Ingredienser
Skala
- 2 äpplen
- smör till formen
- kanel
Smuldeg:
- 75 g smör
- 0,5 dl socker
- 1 dl havregryn
- 1 dl vetemjöl
Vaniljsås eller vaniljglass till servering
Instruktioner
Sätt ugnen på 200C och smörj en liten ugnsform.
Skala och skär äpplena i tärningar och lägg i en liten ugnsform. Ös på rejält med kanel. (Gillar du kardemumma kan du ösa på det också.)
Blanda ihop smuldegen med händerna och strö den över äpplena.
Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min tills smultäcket har fått fin färg. Servera ihop med vaniljsås eller vaniljglass.
Hitta det online: https://baraenkakatill.se/appelpaj-for-tva/