Isglass på vattenmelon och jordgubbar
Isglasspinnar som är lika goda i smaken som de är läckra i färgen! Vattenmelon, jordgubbar, mynta och citron mixas ihop på nolltid!
- Föreberedelsetid: 10 min
- Total tid: 10 min + frystid
- Antal portioner: ca 6-8 st 1x
Ingredienser
Skala
- 0,5 liter vattenmelon i bitar
- ca 10 st normalstora jordgubbar
- 2 msk pressad citronsaft
- 1 näve myntablad
- 1-2 msk socker (kan uteslutas)
Instruktioner
Skär vattenmelonen i mindre bitar och mät upp 5 dl och lägg i en mixervänlig skål. (Mängden är inte supernoga.)
Skölj och snoppa jordgubbarna och lägg dem i samma skål.
Pressa en citron på 2 msk saft och tillsätt i skålen. Lägg ner myntabladen.
Mixa till en slät massa som du sedan häller i isglassformar. Frys i minst 4-5 timmar.
Find it online: https://baraenkakatill.se/isglass-vattenmelon-jordgubbar/