Margarita – det allra godaste receptet!
Tequila och lime gör den här mexikanska drinkklassikern riktigt frisk och läskande! En av de allra godaste drinkarna som finns!
- Förberedelsetid: 10 min
- Tillagningstid: 5 min
- Total tid: 15 min
- Antal portioner: 2 1x
Ingredienser
Skala
- 8 cl sockerlag
- 12 cl pressad limejuice
- 2 cl pressad citronjuice
- 6 cl tequila
- 4 cl triple sec
- isbitar
- ———-
- Dekoration:
- ca 1 msk flingsalt, lätt mortlat
Instruktioner
- Börja med att koka upp lika delar socker och vatten till sockerlagen i en kastrull och låt svalna. Gör du två drinkar klarar du dig på 1 dl socker + 1 dl vatten, men när du ändå är igång – koka gärna mer och spar i en flaska i kylen, sockerlag står sig i flera veckor!
- Medan sockerlagen svalnar något, förbered glasen genom doppa glasens kanter först i sockerlag och sedan i salt. Jag brukar mortla flingsaltet lite först så att flingorna inte är för stora.
- Mät upp och häll sockerlag i en drinkshaker. Pressa och mät upp lime och citron, och tillsätt i shakern.
- Mät upp och häll ner tequila och triple sec.
- Släpp ner några isbitar i shakern och skaka samman alltihop så att drinken blir riktigt kall. Sila ner i glas och servera.
Find it online: https://baraenkakatill.se/margarita/