Skriv ut

Ägglikörglass

Ägglikörglass
Skriv ut

Ägglikörglass, eller ägglikörparfait om man vill kalla den för det, är en klassiker som blir ännu godare när man gör den själv. Perfekt att förbereda dagen innan och plocka fram till middagen. Kanske till påskmiddagen?

Ingredienser

Scale
  • 3 äggulor
  • 1,5 dl socker
  • 3 dl vispgrädde
  • 0,6 dl ägglikör

Instruktioner

Vispa äggulor och socker fluffigt i en bunke, så gott det går.

Vispa upp grädden för sig i en annan bunke.

Vispa ner ägglikören i äggsmeten, och rör sedan ner den vispade grädden och blanda.

Häll upp i en frysbar form och låt stå i frysen i minst 6 timmar före servering.

Hitta det online: https://baraenkakatill.se/agglikorsparfai/