Mitt bästa recept på chokladbollar! Smeten vispas så att chokladbollarna blir extra krämiga, och allt blir klart på cirka 15 minuter.
Författare:Helena
Förberedelsetid:5 min
Tillagningstid:10 min
Total tid:15 min
Antal portioner:ca 20 st 1x
Ingredienser
Skala
100 g rumsvarmt smör
1 dl socker
0.5 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
En nypa salt
4 dl havregryn
3 msk avsvalnat kaffe (kan ersättas med vatten om barnen vägrar kaffesmaken, men ofta gör det bara chokladbollarna godare)
1 dl kokos
Instruktioner
Häll upp 1 dl kokos på en tallrik, och ta fram en annan tallrik att lägga de färdiga chokladbollarna på.
Lägg alla ingredienser utom kokosen i en bunke och blanda till en fin smet. För extra välblandad smet kan man blanda den med elvisp eller i en matberedare.
Rulla chokladbollar, rulla dem i kokos och lägg dem på tallrik. Förvara sedan i kylen eller frysen.