Skriv ut

Frozen gin och tonic

Frozen gin och tonic
Skriv ut

★★★★★

4.7 from 3 reviews

Frozen GT är helt enkelt en gin och tonic med slushie-konsistens! Som en GT fast med extra mycket is, gjord i en mixer. Både fräscht och läckert!

Ingredienser

Scale
  • 0,5 dl sockerlag
  • 5 skivor skalad gurka
  • 0,5 dl pressad limejuice (motsvarar cirka 3 små lime)
  • 1 dl gin
  • 1 dl tonic water, t ex Schweppes
  • cirka 4 dl isbitar

Instruktioner

Börja med att göra sockerlagen ifall du inte har någon färdig hemma. Koka upp lika delar socker med lika delar vatten och låt svalna. Gör gärna mer än vad som går åt och spara i en flaska att ha i kylen, den håller i flera veckor.

Häll den avsvalnade sockerlagen i en mixer, och lägg ner 5 skivor skalad gurka. 

Pressa lime på saft och tillsätt 0,5 dl limejuice i mixern. Häll ner 1 dl gin och 1 dl tonic water, och cirka 4 dl isbitar. Mängden is beror lite på hur slushig du vill ha drinken. Mixa till en slät men slushig massa och häll upp i glas. 

Hitta det online: https://baraenkakatill.se/frozen-gin-tonic/