Skriv ut

Hallonmojito med vanilj

Hallonmojito vanilj

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 5,00 av 1 recensioner

Loading...

Hallon och vanilj är en oslagbar kombination! Vaniljsmaken kommer fram extra tydligt i en alkoholfri variant av drinken, som man får genom att ersätta romen med en skvätt extra Sprite. 

Scale

Ingredienser

Vaniljsockerlag:

———-

Instruktioner

Mät upp socker och vatten i en kastrull och tillsätt vaniljpulvret. Låt det få ett snabbt uppkok och låt det sedan svalna helt. Ju längre du har möjlighet att låta vaniljen få sätta sin smak på sockerlagen, desto bättre. Gör gärna sockerlagen redan på morgonen om du ska servera drinken på kvällen, alternativt dagen före. Förvara i kylskåp.

Pressa ner saften från 3 lime och häll i en stor drinkshaker. (Spara den fjärde limen till garnering.)

Skölj av myntan (spara 4 stjälkar till garnering) och lägg ner den i shakern, och fyll upp med rom och hallon. Shakern kommer att bli ganska full. (Har du en väldigt liten shaker, använd dig av en kanna istället, alternativt kan man göra två drinkar i taget.)

Stöt runt i shakern med en muddlare eller träslev så att smakerna blandas. Fram till hit kan du förbereda innan och ställa in shakern eller kannan i kylen.

Vid servering – Ta fram 4 glas och fördela klyftorna från den sista limen i glasen. Häll några isbitar i varje glas.

Sila ner shakerns innehåll i glasen, och fyll upp varje glas med Sprite. Garnera med en myntakvist i varje glas.