Risgrynsgröt i ugn
Risgrynsgröt i ugn är världens bästa sätt att koka gröten på. Den bränner garanterat aldrig fast, och du behöver inte passa den. Perfekt!
- Förberedelser: 5 min
- Tillagningstid: 1 h 30 min
- Total tid: 1 h 35 min
- Antal portioner: 6-8 1x
Ingredienser
Scale
- 2,5 dl risgryn för grötkok
- 1,5 liter mjölk + 2–3 dl extra till spädning
- 2 klickar smör, sammanlagt ca 25 g
- 1 tsk flingsalt
- 1 tsk vaniljsocker
- 0,5 dl socker
- 2 kanelstänger
Instruktioner
Sätt ugnen på 175C.
Häll alla ingredienser i en stor, ugnsfast form och ställ in den i mitten av ugnen i ca 1,5 timmar.
Ta ut foromen med risgrynsgröt och dra av skinnet som bildats ovanpå med hjälp av en gaffel. ’
Rör om ordentligt och låt gröten svalna. Späd den vid behov med mera mjölk under tiden den svalnar. Själv brukar jag hälla i ganska många skvättar mjölk.
Hitta det online: https://baraenkakatill.se/risgrynsgrot-i-ugn/