Name: Saffransdrömmar
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 100 g smör; 2,75 dl socker; 2 tsk vaniljsocker; 1 pkt (0,5 g) saffran; 1 dl matolja; 1 tsk hjorthornssalt; 4 dl mjöl

Saffransdrömmar

Skriv ut

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 av 1 recension

Spröda, gyllengula saffransdrömmar som uppskattas av alla som smakar dem. Perfekta att ha i frysen, tinar på nolltid!

Författare: Helena
Föreberedelsetid: 20 min
Tillagningstid: 40 min
Total tid: 60 min
Antal portioner: 40 st 1x

Ingredienser

Skala

Saffransdrömmar, 40 st

100 g smör
2,75 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 pkt (0,5 g) saffran
1 dl matolja
1 tsk hjorthornssalt
4 dl mjöl

Matlagningsläge Håll skärmen tänd

Instruktioner

Sätt ugnen på 150C.

Rör rumsvarmt smör mjukt ihop med socker, vaniljsocker och saffran. Rör sedan ner oljan, lite i taget.

Blanda de torra ingredienserna för sig och rör ner dem i degen och knåda den på bakbord.

Dela degen i två delar. Forma 20 bollar per del och fördela på två plåtar, som sedan gräddas i mitten av ugnen i ca 20 min vardera.

Låt kakorna svalna på galler och förvara dem sedan i en burk, eller frys in dem.

Find it online: https://baraenkakatill.se/saffransdrommar/