Skriv ut

Saffransdrömmar

Saffransdrömmar

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 4,00 av 4 recensioner

Loading...

Spröda, gyllengula saffransdrömmar som uppskattas av alla som smakar dem. Perfekta att ha i frysen, tinar på nolltid!

Ingredienser

Scale

Saffransdrömmar, 40 st

  • 100 g smör
  • 2,75 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 pkt (0,5 g) saffran
  • 1 dl matolja
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 4 dl mjöl

Instruktioner

Sätt ugnen på 150C.

Rör rumsvarmt smör mjukt ihop med socker, vaniljsocker och saffran. Rör sedan ner oljan, lite i taget.

Blanda de torra ingredienserna för sig och rör ner dem i degen och knåda den på bakbord.

Dela degen i två delar. Forma 20 bollar per del och fördela på två plåtar, som sedan gräddas i mitten av ugnen i ca 20 min vardera.

Låt kakorna svalna på galler och förvara dem sedan i en burk, eller frys in dem.