Print

Pumpkin spice latte

Pumpkin-spice-latte

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4.5 av 4 recensioner

Kryddig och värmande dryck som för tankarna till en blandning av chaité och kaffe. Kryddmixen gör du enkelt själv! Toppa med vispgrädde.

Ingredienser

Skala

Kryddmix som räcker till flera omgångar:

  • 1.5 msk kanel
  • 2 tsk mald ingefära
  • 0.5 tsk mald muskot
  • 1 krm nejlika

Pumpkin spice latte:

  • 4.5 dl mjölk
  • 0.75 tsk kryddmix
  • 1/3 tsk vaniljpulver
  • 1 msk socker
  • 1.25 dl espressokaffe
  • 2 msk pumpapuré

———-

  • 1 dl vispgrädde till garnering
  • Ev. lite råsocker

Instruktioner

Rör ihop kryddmixen och häll upp i en liten burk, det kommer att bli en del över.

Blanda mjölk, kryddor, vaniljpulver och socker i en kastrull och låt sjuda upp. Tillsätt kaffe och pumpapuré och låt alltihop sjuda samman. Rör noga.

Servera direkt, och toppa med vispad grädde. Sprinkla gärna över lite råsocker ovanpå grädden.