Om mig
Helena Elm
Välkommen hit! Jag heter Helena och det är jag som driver Bara en kaka till.
Jag tar fram recept på allt som gör din vardag godare – maträtter till vardag och fest, bröd, drinkar, desserter och allt däremellan. Och här snackar vi recept som funkar, som alla kan lyckas med.
15 år på nätet
Jag startade den här matbloggen, eller receptsidan, år 2009 för snart 16 år sedan. Bilden till vänster är från mitt allra första blogginlägg!
Eftersom jag tyckte om att laga mat och skriva och min man tyckte om att fotografera tyckte vi att det var roligt att göra något tillsammans, och det tycker vi fortfarande!
En av Sveriges största matbloggar
Med åren växte bloggen till att nu ha etablerat sig som en av Sveriges största matbloggar med flera hundra tusen sidvisningar i månaden, och bloggen gick från att vara en hobby till att bli ett företag som idag är mitt arbete.
Det här är också en prisbelönt matblogg, då den år 2013 fick pris i årets upplaga av Matbloggspriset för bästa grillkategori.
Receptkreatör för varumärken
Utöver att publicera recept här på bloggen tar jag även fram recept åt företag inom mat och dryck. Listan på samarbetspartner har vuxit sig lång genom åren, och ett axplock av varumärken jag tagit fram recept åt är Arla, Guldfågeln, Global, Siemens och Morningstar Brands som är en av Sveriges största vinimportörer.
Matskribent för tidningar
Under nästan tio års tid var jag matskribent för dagstidningarna Barometern och Smålandsposten, och flera av mina receptreportage med tillhörande krönikor kan du hitta här i kategorin Reportage & i media.
Jag har även levererat reportage till tidningar som hälsa, Lantliv, Hus & Hem, Expressen Leva & Bo med flera.