Grillad sallad med jordnötssås
Här har ni en av sommarens stora favoriter på grillen – grillad sallad med jordnötssås! Visst låter det lite otippat? Men det är ofta det otippade som blir fantastiskt. Det här är SÅ gott, ...
Kategori:
Grillat
Grillad gurka och purjolök
Visste ni att det är jättegott att grilla gurka? Och att det precis som majs passar jättebra med smör och salt på? Det trodde jag aldrig, men det visade sig vara en riktig fullträff! Och samma ...
Fläskytterfilé med farin- och chiliglaze
Det här receptet på farin- och chiliglaze hade jag egentligen tänkt döpa till “marinad till fläskytterfilé” eftersom det var det jag ansåg att det var, men sedan påpekade Olof något ...
Fetaostpaket på grillen
Fetaostpaket på grillen är mitt favorittillbehör till grillat just nu! När man öppnar upp foliepaketet och möts av doften av varm fetaost med oregano, timjan och olivolja är det som att man ...
Grillat, Reportage, Säsong, Vegetariskt
Grillade majskolvar med parmesansmör
Jag älskar när det finns nyskördad majs i de lokala gårdsbutikerna här på Öland! Får ni tag i lite närodlad majs, grilla majsen och gör ett det här enkla parmesansmöret med lime och chili, ni ...
Efterrätter, Grillat, Paj efterrätt
Jordgubbspaj på grillen
Har ni testat att göra smulpaj på grillen någon gång? Förutsättningarna brukar vara som allra bäst för det precis när man grillat färdigt sin middag och ska sätta sig och äta den, då är ...
Grillad oxfilé med jordgubbar och citronparmesan
Här har ni sommarens grillfavorit, det säger jag bara! (Blygsamheten flödar som vanligt.) Tillåt mig presentera en helgrillad oxfilé på salladsbädd med jordgubbar, friterad kapris, pinjenötter, ...
