Jag älskar när det finns nyskördad majs i de lokala gårdsbutikerna här på Öland! Får ni tag i lite närodlad majs, grilla majsen och gör ett det här enkla parmesansmöret med lime och chili, ni ...
Här har ni sommarens grillfavorit, det säger jag bara! (Blygsamheten flödar som vanligt.) Tillåt mig presentera en helgrillad oxfilé på salladsbädd med jordgubbar, friterad kapris, pinjenötter, ...
Vad tror ni kommer att bli årets grej att lägga på grillen? Jag tror på spetskål! Inte för att det har ett nyhetsvärde i klass med politiska skandaler, folk har ju grillat spetskål förr, men jag ...
Har ni testat att grilla fläskkarré på spett någon gång? Det blir riktigt saftigt eftersom fläskkarré som bekant är väldigt saftigt, men det är också ett kött som behövs piffas upp med lite ...
Vad säger ni, vi kör väl ett recept till på vad man kan göra med ramslök? Jag vet att ni är flera som ska ut och plocka ramslök i helgen, och då kan det vara roligt med lite fler idéer på vad man ...
Ni vet hur det ibland står i tidningar att “hela den här bilagan är en annons för Leffes dammsugare?” Det är ju som bekant tidningarnas sätt att frånsäga sig åsikter, förmodad ful ...
Har ni testat att strimla lövbiffar och trä upp dem på spett och köra dem på grillen? Det blir klart fort, och det blir riktigt gott! Speciellt om man marinerar köttet i lite asiatiska smaker. ...
