Grillad oxfilé med jordgubbar och citronparmesan
Här har ni sommarens grillfavorit, det säger jag bara! (Blygsamheten flödar som vanligt.) Tillåt mig presentera en helgrillad oxfilé på salladsbädd med jordgubbar, friterad kapris, pinjenötter, ...
Kategori:
Grillat
Grillad spetskål med purjopesto
Vad tror ni kommer att bli årets grej att lägga på grillen? Jag tror på spetskål! Inte för att det har ett nyhetsvärde i klass med politiska skandaler, folk har ju grillat spetskål förr, men jag ...
Asiatiska grillspett med frisk myntasås
Har ni testat att grilla fläskkarré på spett någon gång? Det blir riktigt saftigt eftersom fläskkarré som bekant är väldigt saftigt, men det är också ett kött som behövs piffas upp med lite ...
Grillat, Sås, Säsong, Vegetariskt
Grillad svamp med sötpotatis och ramslöksaioli
Vad säger ni, vi kör väl ett recept till på vad man kan göra med ramslök? Jag vet att ni är flera som ska ut och plocka ramslök i helgen, och då kan det vara roligt med lite fler idéer på vad man ...
Tjälknöl på älg i whiskymarinad
Ni vet hur det ibland står i tidningar att “hela den här bilagan är en annons för Leffes dammsugare?” Det är ju som bekant tidningarnas sätt att frånsäga sig åsikter, förmodad ful ...
Grillade lövbiffsspett
Har ni testat att strimla lövbiffar och trä upp dem på spett och köra dem på grillen? Det blir klart fort, och det blir riktigt gott! Speciellt om man marinerar köttet i lite asiatiska smaker. ...
Grillad sallad med jordnötssås
Här har ni en av sommarens stora favoriter på grillen – grillad sallad med jordnötssås! SÅ gott, ni bara måste prova! Sältan i jordnötssåsen gör sig perfekt ihop med den grillade salladen. ...
Sås till grillat som passar till allt
Är det grillat som gäller för hela slanten nu, även hos er? Här grillar vi (läs Olof) flera dagar i veckan. Barnens vill helst ha korv, medan vi grillar kött och grönsaker. Men inget grillat utan ...
Grillad mozzarella med panering
Vi är väldigt inne på att panera och grilla ost just nu. Ost är ju rent generellt en stämningsförhöjare här i livet, och är den grillad och panerad sätter den piff på vilken grilltallrik som ...
Bara en kaka tills jordnötssås
Är ni redo att bli beroende av en jordnötssås? Den här jordnötssåsen lovar jag att ni kommer att vilja göra om och om igen. Det bästa är att den räcker ganska långt, så ifall ni serverar den till ...
