Bara en kaka till

Grillat, Vegetariskt

Grillad sallad med jordnötssås

Grillad sallad jordnötssåsHär har ni en av sommarens stora favoriter på grillen – grillad sallad med jordnötssås! Visst låter det lite otippat? Men det är ofta det otippade som blir fantastiskt. Det här är SÅ gott, ni bara måste prova! Vi har serverat grillad sallad med jordnötssås som tillbehör till våra grillmiddagar i flera somrar nu. Sältan och all umami i jordnötssåsen gör sig perfekt ihop med den grillade salladen. Satsa gärna på en sallad som är lite kraftigare och inte blir så sladdrig på grillen, som till exempel hjärtsallad/endivesallad eller romansallad.

Gillar man inte jordnötter, eller om man kanske inte tål dem, smakar det även underbart att hälla på lite brynt smör på den nygrillade salladen och toppa med lite hackade nötter. Nöt- och kryddmixen Dukkah är jättegod att strössla över ifall man väljer brynt smör istället för jordnötssås. Här hittar ni recept på Dukkah. Har man varken tid för jordnötssås eller brynt smör är det ganska trevligt med bara olivolja på den grillade salladen också.

Jordnötssåsen kan man göra i förväg och förvara i kylen, men ta gärna fram den någon timme innan så den blir rumstempererad. Såsen kan tjockna något i kylen, men då är det bara att spä ut den med lite vatten till önskad konsistens. 

Skriv ut

Grillad sallad med jordnötssås

Grillad-sallad-med-jordnötssås

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 5,00 av 3 recensionerLoading…

Grillad sallad med jordnötssås är en stående favorit varje gång vi grillar. Den salta jordnötssåsen mot den nygrillade salladen är fantastiskt!

  • Författare: Helena
  • Förberedelser: 10 min
  • Tillagningstid: 10 min
  • Total tid: 20 min
  • Antal portioner: 4 1x

Ingredienser

Scale
  • 2 små huvuden hjärtsallad

Jordnötssås:

  • 1,5 dl jordnötssmör
  • 2 msk japansk soja
  • 1 msk sesamolja
  • 1 msk strösocker
  • 1 lime – pressad saft
  • 1 tsk färskriven ingefära
  • 2 dl vatten

Instruktioner

Lägg alla ingredienser till jordnötssåsen i en mixer och mixa till en slät sås. Häll upp i en kanna och låt stå framme i rumstemperatur medans du grillar salladen.

Salladen är det bara att dela på mitten och grilla med snittytan nedåt tills den har fått fin färg. 

Ställ gärna fram jordnötssåsen på bordet och låt gästerna få hälla såsen själva över salladen. 

 

Lämna en kommentar

4 kommentarer

Frukost

Grekisk yoghurt med jordgubbar, lime och mynta

Grekisk yoghurt med jordgubbar, mynta, rivet limeskal, honung och granola

Äntligen har de öländska jordgubbarna börjat komma! Och då vill jag alltid äta det här till både frukost, mellanmål och kvällsfika framför TV:n: Grekisk yoghurt med jordgubbar, lime, mynta, flytande honung och lite granola på toppen.

Vill ni ha en motivering till varför det är så gott? Tjock, grekisk yoghurt som man ringlar lite flytande honung över är ju hyvens sen gammalt, det vet ju grekerna också, och söta jordgubbar har väl sällan någon blivit ledsen av. De strimlade myntabladen och det rivna limeskalet ger rätten lite oväntad friskhet, och granolan på toppen adderar lite sötma och crunch. Har man ingen granola går det superbra även utan den.

Har vi gäster och jag vill fjäska brukar jag bjuda på det här ihop med nybakat fusksurdegsbröd. Fast ganska ofta fjäskar jag för mig själv och har det till frukost på helger, speciellt när det är jordgubbssäsong här på Öland och vi har mynta ute i pallkragarna i trädgården. (Egenodlad lime får jag väl helt enkelt jobba på.)

Receptet kräver inte så noggranna instruktioner, i stora drag slevar man bara upp lite grekisk yoghurt i skålar, toppar med skurna jordgubbar, ringlar över lite honung och toppar med strimlade myntablad, rivet limeskal och lite granola. Färdigt! Det går såklart precis lika bra med turkisk yoghurt (eller kvarg med för den delen), men själv tycker jag att den grekiska yoghurten är lite mindre syrlig, och därför godare.

Skriv ut

Grekisk yoghurt med jordgubbar, lime och mynta

Yoghurt-jordgubbar-lime-mynta

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 5,00 av 3 recensionerLoading…

Sött, syrligt, friskt och fräscht. Det här är min egen favoritfrukost som jag allra helst äter. 

  • Total tid: 10 min
  • Antal portioner: 4 1x

Ingredienser

Scale
  • 4 dl grekisk yoghurt
  • 500 g jordgubbar
  • 1 lime – rivet skal
  • Ca 12 blad mynta
  • Ca 4 msk flytande honung
  • 1 dl granola (kan uteslutas)

Instruktioner

Fördela yoghurten i fyra skålar.

Skölj och rensa jordgubbarna, skär i skivor och strö över yoghurten.

Finriv skal av lime, lite ovanpå varje skål.

Strimla myntabladen och strö över jordgubbarna.

Ringla över lite honung över varje portion.

Toppa varje portion med 1-2 msk granola om så önskas.

Lämna en kommentar

2 kommentarer

Sponsrat inlägg

Utflykt till Ismanstorps borg och Himmelsberga

Betalt inlägg i samarbete med Ölands Turismorganisation

Ismanstorps Borg vår

Häromveckan åkte vi på en solig majutflykt till Ismanstorps borg här på Öland. Det är en gammal fornborg som ligger i Mittlandsskogen på mellersta Öland, och som är en av öns största och bäst bevarade borgar.

Ismanstorps borg Öland

Borgen är byggd som en rund cirkel och innanför muren finns 88 bevarade husgrunder byggda i radie. Man misstänker att borgen byggdes under den äldre järnåldern, och här finns spår av gator och gränder, och ett litet torg i mitten. Vi tog en promenad längs en av gatorna och försökte föreställa oss hur det var här förr.

Ismanstorps borg

Det finns nio öppningar in till borgen, och så här års skulle jag nog vilja påstå att borgen och naturen runtomkring är som allra härligast. Visst är den trolsk och mäktig en dimmig och tyst morgon i november, men nu när orkidéerna blommar och fåglarna kvittrar är det verkligen fantastiskt fint. Orkidéerna blommar både inuti och utanför borgen, och de olika sorterna avlöser varandra ju längre sommaren kommer.

Skalbagge Öland

Tjejerna hittade en liten skalbagge på en sten alldeles utanför muren. Evelyn försökte förhandla sig till att den skulle få följa med hem och bo i docksängen, men det blev inget med det.

Insekter Öland
Vitsippor Öland

Skogen som ligger i anslutning till borgen är lummig och grön, och just nu är stigen kantad av vårblommor. Man ställer bilen vid parkeringen, och sedan går man ett par hundra meter genom Mittlandsskogen för att komma till borgen.

Vår på Öland

Evelyn plockade vitsippor som doftade vår och skog.

Himmelsberga radby

Sedan åkte vi den korta biten till Himmelsberga som är min egen favorit bland Ölands radbyar. Hit åkte vi ofta när jag var liten, och därför är det extra roligt att ta med barnen hit.

Himmelsberga

Platsen går under namnet Ölands Museum Himmelsberga och är som ett enda stort friluftsmuseum. Men grejen med Himmelsberga är att det inte alls känns som ett museum. Det är som att kliva in i en svunnen tid, och fritt få röra sig mellan husen och innergårdarna och se hur ölänningarna levde förr, närmare bestämt på 1700- och 1800-talet.

Kaffestugan Himmelsberga lunch

Men fornborgar, frisk luft och gamla fina miljöer gör att man blir hungrig, och vi började besöket med att köpa lite hemlagad matpaj från Kaffestugan till oss vuxna och pannkakor med sylt och grädde till barnen.

Himmelsberga museum

Det är inte på alla historiska platser man får gå in och se hur folk levde i sina hus, men här får man det.

Himmelsberga inomhus

Husen är svala med höga trösklar och lutande, knarrande golv, och det är en fröjd för ögat att titta på allt från gamla tapeter till eldstäder.

Himmelsberga lador

Även i uthusen där man förvarade redskap och annan utrustning får man titta, och där finns allt möjligt bevarat från gamla skrindor till hästarnas seldon.

Himmelsberga stall

Så här kunde det se ut där djuren bodde på vintern. Just härinne har det bott kor, fick vi lära oss. Spiltorna i ölandssten kan tyckas väldigt små, men faktum är att korna var mycket mindre förr.

Himmelsberga djur

Det finns fortfarande djur på Himmelsberga, men så här tidigt på våren var det bara kaninerna vi hälsade på.

Himmelsberga Öland

Finns det en chans till fika tycker jag alltid att man ska ta den. Och vi hade ju faktiskt bara ätit lunch.

Kaffestugan Himmelsberga

Nöjd! Här kan man köpa hembakta bullar och sju sorters kakor, dricka kaffe och saft och njuta av klassiskt sommarfika så som det ska vara. Kaffestugan är öppen på helgerna på våren och hösten, och varje dag i juni, juli och augusti.

Himmelsberga fika

Vi fikade på kolasnittar, bullar och chokladsnittar med pärlsocker innan vi gick in i konsthallarna på andra sidan radbyn och barnen fick leka i den lilla lekstugan. Innan vi åkte vidare passade jag på att köpa en mors dag-present i den lilla handelsboden vid entrén där de säljer mycket fint.

Lerkaka kvarnrad

På vägen hem på östra sidan passerade vi Lerkaka kvarnrad.

Väderkvarn Öland

Här står de välbevarade gamla väderkvarnarna uppradade längs med vägen, och man får till och med gå in i dem och titta. Det är något jag verkligen uppskattar med Ölands historiska platser, att många av dem är så tillgängliga.

Lämna en kommentar

2 kommentarer

Kyckling, Vardag

Thailändska köttbullar med pak choi och nudlar i kokosmjölk

Thailändska köttbullar med nudlar i kokosmjölk och pak choi

Idag kör vi thailändskt tema! Vi rasslar fram en tallrik thailändska köttbullar gjorda på kycklingfärs som serveras med stekt pak choi och risnudlar som vänts runt i kokosmjölk och röd currypasta. Eftersom jag som bekant är en kryddmes så är den här rätten inte så värst stark. Det gick till och med att sälja in den till barnen.

De thailändska köttbullarna är kryddade med rivet limeskal, vitlök, färsk ingefära och salladslök, och den halverade och stekta pak choien agerar både färgklick och sallad. (Typ.) Nudlarna kan man antingen servera som de är, men för att såsa till maträtten lite grann har jag (inspirerad av buljongbadet till nudlarna i mina Dan Dan nudlar) vänt runt dem i kokosmjölk som jag smaksatt med röd currypasta. En burk kokosmjölk och en tesked röd currypasta är lagom till nudlar för fyra portioner.

Har man lite jordnötter hemma kan man toppa med det för att få in lite gott crunch, och har man svarta sesamfrön som dräller i ett skåp blir det jättepiffigt att strö över dem. Svarta sesamfrön är bra att ha hemma enbart av den anledningen, de är jättefina att sprinkla över asiatiska maträtter och får dem snabbt att se mycket roligare och proffsigare ut.

Den här maträtten tar inte så värst lång tid att göra eftersom man gör kycklingköttbullarna i ugn, vilket gör att man slipper stå och passa dem vid en stekpanna. Skönt.

Skriv ut

Thailändska köttbullar

Thailändska köttbullar med nudlar i kokosmjölk och pak choi

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 5,00 av 3 recensionerLoading…

Thailändska köttbullar med lime och ingefära som serveras med nystekt pak choi och nudlar som vänts runt i kokosmjölk med röd currypasta. Supergott!

  • Författare: Helena
  • Förberedelser: 25 min
  • Tillagningstid: 15 min
  • Total tid: 40 min
  • Antal portioner: 4 1x

Ingredienser

Scale

Thailändska kycklingköttbullar:

  • 5oo g kycklingfärs
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 lime, rivet skal
  • 1 tsk färsk, finriven ingefära
  • salt
  • ca 45 st salladslökar (hälften till köttbullarna och resten som topping)
  • 2 msk ströbröd
  • 1 ägg

Kokosnudlar:

  • risnudlar för 4 personer
  • 1 konservburk kokosmjölk
  • 1 tsk röd currypasta
  • en skvätt fisksås eller lite salt för sälta

Tillbehör:

  • 2 st pak choi
  • ca 1 dl saltrostade jordnötter
  • svarta sesamfrön (kan uteslutas)

Instruktioner

Sätt ugnen på 225C.

Lägg kycklingfärsen i en bunke och plocka fram ett riv- eller zestjärn. Finriv (eller pressa) ner vitlöksklyftan i bunken, och riv ner skalet av limen. Skala ingefäran och finriv ner en tesked av den i bunken. Salta.

Finhacka salladslöken och lägg hälften i bunken och spara andra hälften till garnering. 

Rör ner ströbröd och ägg, och blanda till en färssmet. 

Rulla köttbullar som du lägger på en plåt med bakplåtspapper. Jag brukar få ihop cirka 23 köttbullar. Om man klappar in lite olja i handflatorna så fastnar inte smeten så lätt. 

Stek köttbullarna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter tills de är helt klara.

Ägna dig under tiden åt nudlarna. Koka upp dem enligt anvisningarna på förpackningen, och värm samtidigt en kastrull vid sidan av med kokosmjölk och currypasta. När du hällt av vattnet från nudelkoket sköljer du av nudlarna, och sedan häller du tillbaka dem i kastrullen igen och häller ner den varma kokosmjölken. 

Plattan är fortfarande varm från nudlarna (om du har en lastgammal spis som jag) så halvera dina två pak choi och stek dem på ganska hög värme i lite olja med snittytan nedåt. Det går ganska fort. 

Lägg upp portioner på tallrik och toppa med grovhackade jordnötter och strö över lite sesamfrön. 

Lämna en kommentar

Inga kommentarer

saft

Häggblomssaft

Häggblomssaft

Äntligen blommar häggen! Och då är det dags att göra saft på den! Har ni testat häggblomssaft någon gång? Den görs i stora drag på samma sätt som flädersaft, men smakar lite annorlunda. Smaken drar mer åt bittermandel och ja, faktiskt, marsipan. Och att basera en iskall gin och tonic på häggblomssaft istället för sockerlag smakar helt fantastiskt!

Blomningen är ganska snabb, så man får hålla sig framme och passa på. Det sägs ju att det är som allra vackrast mellan hägg och syren, men i år är den tiden kortare här på Öland än en sommarflirt i grekiska övärlden. Häggen står i full blom härute, samtidigt som en del knoppar på syrenhäcken redan har slagit ut.

Förra året när jag gjorde häggblomssaft för första gången utgick jag från min mormors recept på fläderblomssaft, men kom ganska snabbt fram till att man fick ösa på lite mer med häggen eftersom blomklasarna är mycket mindre än fläderblomsklasarna. Därför använder jag dubbla mängden häggblomsklasar jämfört med när jag gör flädersaft. 100 stycken för att vara exakt, eftersom jag brukar köra på 50 fläderblomsklasar.

När man googlar på häggblomssaft kan man hitta träffar som diskuterar huruvida det är hälsosamt med häggen. Jag har läst någonstans att om kvistarna får ligga och dra för länge kan de avsöndra ett ämne som inte är optimalt och för att vara på säkra sidan rekommenderar jag därför att man repar kvistarna, alltså plockar bort blommorna från stjälkarna. Det visste jag inte förra året när jag gjorde häggblomssaft och hade kvistarna kvar, och inget hände. Förr i tiden använde man hägg inom folkmedicinen och djurvården. Men som sagt, repa gärna kvistarna.

Skriv ut

Häggblomssaft

Häggblomssaft

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 5,00 av 3 recensionerLoading…

Häggblomssaft görs ungefär som fläderblomssaft, men har istället en smakton av marsipan. Helt underbar att blanda drinkar på!

  • Författare: Helena
  • Förberedelser: 35 min
  • Total tid: ca 5 dygn

Ingredienser

Scale
  • 100 klasar häggblom
  • 3 citroner
  • 2 liter vatten
  • 2 kg socker
  • 50 g citronsyra

Instruktioner

Skölj upp klasarna i vatten, skaka av dem och repa/plocka av blommorna från stjälkbitarna. Lägg dem i en stor bunke.

Borsta rent citronerna, skiva dem ganska tunt och lägg även dem i bunken.

Koka upp vatten och socker, och häll blandningen i bunken. Häll i citronsyran, och rör om. Täck med plastfolie och låt stå i kylen i 4-5 dygn, rör om varje dag.

Sila sedan saften i en ställning och häll upp i flaskor. 

Så här års är även rabarbern på gång. Testa gärna rabarbersaft med vaniljstång. Också toppen att ha i drinkar!

Lämna en kommentar

2 kommentarer

Bröd

Fluffiga frallor

Fluffiga frallor

Nattjästa brödrecept i all ära, men det bröd jag bakar allra oftast här hemma är faktiskt ett helt vanligt bröd som jäser på dagen. Jag kallar det för fluffiga frallor och bakar det varje vecka på det mjöl vi har hemma just då. Ibland blir det enbart på vanligt vetemjöl, ibland blir det på hälften Ölandsvete och hälften vetemjöl och ibland blir det på fullkornsvetemjöl special, det beror på vad som finns i skåpen. Grundidén är att ha det till frukost, men numera vill barnen även ha det till mellanmål efter förskolan, och så är det två vuxna här hemma som alldeles för ofta ägnar sig åt det här med kvällsmacka framför TV:n. (Ingen aning om vilka dessa två kan tänkas vara.)

Förr brukade jag alltid göra klassiskt bröd på det gamla vanliga sättet. Ni vet, att man tar ett paket jäst, kör med 5 dl degvätska, jäser i 40 minuter, bakar ut det och sedan jäser i en halvtimme till. Men här är tillvägagångssättet lite annorlunda efter att mitt bagarproffs till kompis Tessan introducerat mig till hur bra det blir när man istället bara tar halva degpaketet men i övrigt kör på samma recept, och arbetar degen med maskin i en kvart. Och så jäser man brödet dubbelt så länge i första jäsningen, och sedan en halvtimme efteråt som vanligt. Hon kör ugnen snäppet varmare också, och så bakar hon ut brödet med en liten skvätt olja istället för med mjöl, typ en matsked olja. Degen arbetas så lite som möjligt, den delas i stort sett bara i 16 lika stora bitar som formas till lite snabbt med händerna. Det är SÅ mycket smidigare att baka ut brödet med lite olja än med mjöl, och att torka rent köksbänken efteråt är hur lätt som helst!

Sedan jag lärde mig det här sättet för ungefär ett år sedan bakar jag numera alltid brödet så här, och faktiskt så går det här tillvägagångssättet att applicera på de flesta klassiska brödrecept. Brödet blir saftigare och fluffigare, därav namnet fluffiga frallor. Det blir helt enkelt ännu godare!

Skriv ut

Fluffiga frallor

Fluffiga frallor

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 4,33 av 6 recensionerLoading…

Det bröd jag oftast bakar här hemma, år efter år. Att använda halva paketet jäst och låta det jäsa länge och sedan baka ut det med en skvätt olja är hemligheten!

  • Författare: Helena
  • Förberedelser: 10 min
  • Tillagningstid: 25 min
  • Total tid: 35 min + ca 2 timmar jästid
  • Antal portioner: 16 st 1x

Ingredienser

Scale
  • 25 g jäst
  • 5 dl fingervarmt vatten
  • 2 msk neutral olja (t ex solrosolja, matolja, rapsolja)
  • 1 msk honung
  • 13 dl mjöl (ta vad du har! Hälften fullkorn och hälften vanligt mjöl är en god kombo)
  • 1,5 tsk salt

Instruktioner

Smula ner jästen i en bunke och rör ut den med fingervarmt vatten.

Tillsätt olja, honung och mjöl, och arbeta degen smidig i en maskin. Arbeta den i en kvart, och tillsätt sedan saltet. Kör i en minut till, och sätt sedan plastfolie över degbunken. (När degen får jobba i en kvart blir det fina glutentrådar, och att ha i saltet så sent som sista minuten främjar fina glutentrådar.)

Låt degen jäsa i en hel till en och en halv timme. Beroende på vilka mjölsorter man häller i tar det olika lång tid, men jag jäser i stort sett alltid i 1,5 timme.

Häll ut en liten klick neutral olja på köksbänken, och en till klick en bit därifrån som du kan ha och dutta på händerna om det blir torrt på andra stället. Smörj runt oljan lite där du ska baka ut degen, och stjälp sedan ut degen. Dela den först i två, sedan fyra delar. Dela varje fjärdedel i fyra bitar, så att du sammanlagt får 16 frallor. Degen ska arbetas så lite som möjligt, jag brukar bara “krama” den lite lätt till bitar som ser ut som någorlunda runda frallor.

Jäs i 30-40 minuter till på bakplåten, och grädda sedan i mitten av ugnen på 250C i 8-10 minuter. De ska inte få så jättemycket färg, men låta lite lätt ihåliga när du knackar på dem på undersidan. Låt svalna på galler och frys sedan de frallor du inte ska äta samma dag. 

En annan megaklassiker i brödreceptväg är havrebröd i långpanna. Också riktigt hyvens!

Lämna en kommentar

4 kommentarer

saft

Rabarbersaft med vanilj

Rabarbersaft med vanilj

Äntligen börjar det bli tider för rabarbersaft! Rabarbersaft är ju så gott, och speciellt om man kokar den med en urskrapad vaniljstång. Kombinationen rabarber och vanilj är ljuvlig! Det är så mycket försommar i smaken, och så härligt att ha hemma i frysen. Där jag bor är det svårt att få tag på rabarbersaft i affärerna, så här är det bäst att göra den själv. Och vet ni vad som är lika gott som rabarbersaft? Drinkar blandade på rabarbersaft! Kommer att lägga ut en sådan framöver också.

Den här saften späder jag så lite som hälften saft och hälften vatten i glaset. Den innehåller inte alls lika mycket socker eller citron som t ex flädersaft, och blir inte lika koncentrerad. Iskall på en varm försommardag är den oslagbar!

Rabarbersaft kan man göra på olika sätt. Om man vill kan man göra på samma sätt som med flädersaft, att man kokar upp en gigantisk sats sockerlag och häller över uppskivade rabarberbitar och låter det stå och dra någora dagar, eller så kan man göra som jag gjort här, att jag kokat upp rabarber med vatten, silat av rabarbern och sedan kokat upp rabarbervattnet igen med socker, citron och vaniljstång. Är man lite åt det otåliga hållet och gärna vill ha sin saft klar är det ju alltid kul när det går fort. Här kommer detaljerna:

Skriv ut

Rabarbersaft med vanilj

Rabarbersaft med vanilj

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 4,64 av 11 recensionerLoading…

Ljuvlig rabarbersaft där vaniljen gör hela grejen! Rabarbersaft med vanilj är god att dricka som den är och att blanda drinkar av.

  • Författare: Helena
  • Förberedelser: 10 min
  • Tillagningstid: 30 min
  • Total tid: 40 min
  • Antal portioner: Cirka 2 liter 1x

Ingredienser

Scale
  • 1 kilo rabarber (ca 810 normalstora stjälkar)
  • 1,5 liter vatten
  • 0,5 dl pressad citronsaft (motsvarar cirka en liten citron)
  • 5 dl strösocker
  • 1 vaniljstång

Instruktioner

Skiva rabarbern i centimetertjocka bitar och lägg i botten på en kastrull. Slå över 1,5 liter vatten och låt koka upp. Koka i cirka 20 minuter tills rabarbern trådat ut sig.

Häll allt genom en sil och ta vara på rabarbervattnet men släng den trådiga rabarbern. (Jag använder ingen trosliknande tyghistoria utan en sån där hushållssil med rostfritt nät bara.) Diska kastrullen och häll tillbaka rabarbervattnet däri.

Pressa ner 0,5 dl citronsaft i kastrullen, och rör ner sockret. Skrapa ur fröna ur vaniljstången och låt både frön och vaniljstång få vara med i kastrullen. Koka upp igen. Det räcker att det kokar några sekunder, sedan kan du ta kastrullen från värmen. Ta bort skummet som samlas på ytan om det blir något och släng det. 

Låt saften svalna något, och fiska sedan upp och släng vaniljstången. Häll saften i väl rengjorda flaskor och förvara i kylen. Frys gärna en del av satsen, det är bra att ha.

Mer sugen på flädersaft? Här hittar du mitt recept på mormors flädersaft.

Lämna en kommentar

Inga kommentarer