Champagne på Österlen
Vet ni om att världens nordligaste vingård för mousserande vin ligger på Österlen? Det visste inte jag, förrän vi ramlade in där för några veckor sedan och hamnade på champagneprovning.
Vingården ligger i Köpingsberg, och drivs av en engagerad och trevlig vinbonde som producerar allt vin enligt champagnemetoden.
Champagnen var riktigt god, och då är jag egentligen inte ens så mycket för champagne. Man kan köpa den på Systembolaget i Ystad, så nästa gång vi är där får vi köpa med oss några flaskor hem.
Efter en titt på vingårdens hemsida kan jag konstatera att de kör champagneprovnigar och guidade visningar varje ondag, fredag och lördag i augusti. Trevligt!
5 juni, 2012
Om mig
Bara en kaka till syftar först och främst på min dåliga karaktär varje gång det erbjuds något gott. Men visst hittar du kakor här på bloggen också. Det, och framförallt enkel vardagsmat som alla kan laga, som sätter guldkant på vilken glåmig tisdag som helst. Recepten blandas med inlägg om familjelivet hemma på Öland, med man, två små döttrar och en välgödd hund. Jag som skriver heter Helena Elm och arbetar som matkreatör. Välkommen hit!
Coolt! Jag är glad jag har dig som tipsar mig inför den kommande semestern om restips, vi har bestämt att vara "hemmavid" hela semestern i år, så det är helt perfekt 🙂
Vad bra med ännu mer Österlen tips. Vi planerar för en roadtrip inom kort med många goda stop längs vägen, detta kommer bli ett av dem.
Ser både trevligt och gott ut!/ Emma
Ser både trevligt och gott ut!/ Emma
Coolt! Dit måste jag åka någon gång. Hade ingen aning om att vingården fanns.
Åh, coolt! Älskar bubbelvin, känns såå lyxigt!
Kram Malin
Tack för tipset, någon gång framöver ska vi också ta oss söderut till alla dessa härliga resmål du skriver om!
Ramla in och hamna på champgneprovning låter ju inte helt fel! Det hade jag gärna gjort 🙂 Kram