Tillbaka till StrandNära
Häromkvällen åkte Olof och jag tillbaka till StrandNära för en riktig kvalitetsmåltid. StrandNära är ju stället som jag skrev om för några veckor sedan, som ligger i Stora Frö mellan Färjestaden och Mörbylånga på Öland, som är både ett Bed&Breakfast och en restaurang.
Och vilken mat de har, alltså! Det är min favoritrestaurang just nu. Till förrätt delade vi på en sallad med lammcharkuterier, grapefrukt, valnötter och getost. Allting var lokalt och kom från Öland. Utom möjligtvis grapefrukten då, riktigt så fint väder har vi inte här.
Jag åt fläskfilé på surdegsbröd, och Olof åt det här – lammisterband med kantarellrisotto, sparris och getost. Gott!
Till efterrätt var vi ju tvungna att prova Helenas Vaniljpannacotta med täcke av öländsk havtorn. Jag kan eventuellt ha haft ett litet finger med i spelet när efterrätten togs fram, men det är tveksamt om jag hade lyckats få den så här god på egen hand. Den var riktigt fin, vi rensade faten fullständigt.
Så här ser det ut inne i restaurangdelen…
…och så här ser det ut på uteserveringen.
De har öppet hela sommaren, från kl 16.00-22.00 varje dag.
Nähä hörni, nu ska jag gå och göra fint i gästrummet, för om några timmar kommer Mary och hennes pojkvän hit på besök, något som jag sett fram emot länge! Tror nog att jag ska lägga ut små chokladbitar på deras kuddar, faktiskt.
Om mig
Bara en kaka till syftar först och främst på min dåliga karaktär varje gång det erbjuds något gott. Men visst hittar du kakor här på bloggen också. Det, och framförallt enkel vardagsmat som alla kan laga, som sätter guldkant på vilken glåmig tisdag som helst. Recepten blandas med inlägg om familjelivet hemma på Öland, med man, två små döttrar och en välgödd hund. Jag som skriver heter Helena Elm och arbetar som matkreatör. Välkommen hit!
De såg ju super gott ut!
Det ser helt fantastiskt ut!!!
Mysigt och så mycket gott. Kul att ha varit med när efterrätten togs fram där 🙂
Hej Helena!
Tack vare dina tips om bra ställen att besöka på Öland, hamnade vi just på Strandnära! Åt precis som Olof, lammisterband med kantarellrisotto och till efterrätt Helenas vaniljpannacotta!
Ett underbart charmigt ställe och såå god mat!
Vi bodde på Bo Pensionat i Vickleby, vilket visade sig vara ett utmärkt val! Såå god mat och charmigt boende!
Tack igen för dina Ölandstips!
Hälsningar
Jessica i Göteborg
Tusen tack för tipset! nu vet jag var jag ska fira min födelsedag på tisdag 🙂
Kram Linda
Mums! Vad gott det ser ut!:) Bra att de bara använder lokala råvaror.
Jessica – vad kul att ni hittade dit! 🙂
Och Linda – stort grattis i förskott! 🙂
Verkar vara ett finfint ställe, och vilken efterrätt! Heja dig!
Kram Malin
Ser ut som en riktigt mysig restaurang! /Emma
Oj, här ser det verkligen inbjudande ut! Kommer jag till dina krokar nån gång, ska jag absolut besöka detta stället! Ser fantastiskt ut och gott oxå 🙂 Kram Gourmetmorsan