Glöggmys i radion
Häromdagen stod Emmy och jag för adventsmyset på Sveriges Radio P4 Kalmar!
Söta Emmy hade med sig dadlar och ostar och allsköns eleganta godsaker…
…som de här små vännerna, till exempel. Chokladtryffeltårta med en glasyr av vit choklad och saffran. Ni hör ju själva, det är nästan så att man dör litegrann. De var helt galet goda.
Jag kokade ihop en omgång vitvinsglögg med saffran. Himla tacksam glögg, det där, den blir ju klar på nolltid.
Och så hade jag med mig den här moussen på vit choklad och saffran. Den hade strykande åtgång.
För att inte tala om alla Emmys goda plocksaker! Det var pepparkakor med färskost och syltad ingefära, och med hemmagjord fikonmarmelad och lingon, och färskost- och getostfyllda dadlar inlindade i parmaskinka.
Dessutom hade hon kokat ihop aprikoser med glögg som också hamnade på oskyldiga små rara pepparkaksbitar. Allt det kan man läsa mer om här, hos Emmy.
Saffransglöggen blev omåttligt populär, radions medarbetare dök upp som tomtenissar ur vrårna när de kände dofterna från Emmys och mitt fixande, och doftade och provsmakade på våra alster. Det är alltid kul när det blir uppskattat!
Nu ska jag ta mig en lussekatt och lite glögg och parkera mig i min favoritfåtölj, samtidigt som stormen Berit viner utanför rutorna här på Öland. Trevlig söndagkväll på er, allihopa!
Om mig
Bara en kaka till syftar först och främst på min dåliga karaktär varje gång det erbjuds något gott. Men visst hittar du kakor här på bloggen också. Det, och framförallt enkel vardagsmat som alla kan laga, som sätter guldkant på vilken glåmig tisdag som helst. Recepten blandas med inlägg om familjelivet hemma på Öland, med man, två små döttrar och en välgödd hund. Jag som skriver heter Helena Elm och arbetar som matkreatör. Välkommen hit!
Moussen ser verkligen god ut! Och dadlar är ju supergott. Vi lagade också dadlar i helgen, såhär:
http://www.freedomtravel.se/2011/11/festlig-plockmat/
Oj vad mycket gott du bjöd på! Det där förklädet du har på dig är något jag tänkt många gånger att jag ska köpa mig men det blir aldrig av. Vad fint det är på dig!
Kram Linda
Kan säga att jag skulle gett en hel del för att få befinna mig på radio Kalmar i fredags! Så mycket gottigheter!!!!
Herregud så mycket gott! Precis hemkommen från glöggmys så med en massa gott! Helt fyrkantig i magen! Men så mycket gott det finns!
Vad mycket gott! Alltid kul att se lite nya varianter på jultemat i mat 🙂 Samma gamla goda, fast i en ny version liksom.
Där skulle jag vilja jobb!!!!
Kram Anna
Åhhhh vilka fina bilder ser så gott ut : ) kram Sofia
Ååh, nu vill jag jobba på Sveriges radio Kalmar! Jag struntar i arbetsuppgifterna, bara jag får vara med och fika 😀 Den där chokladtryffeltårtan alltså… och vit chokladmousse med saffran… ÅÅÅÅÅH <3 Ja, allt med saffran är ju lite bättre än allt utan saffran 😉 I alla fall nu kring advent!
Tack kompis för trevligt radio- och glöggmys!
I år var första året jag inte köpte någonting på slottets julmarknad! Jag kom av mig helt.
Så trevligt med lite glöggmingeltips.
http://smaskelismaskens.blogspot.com/
Tusen tack för era fina kommentarer!
Oj vad allt det där såg smarrigt ut! En bit av den där chokladgrejen med saffranglasyr hade ju inte suttit fel…
Mmm, den där moussen är jag verkligen spekulant på. Mums!
Oj, så mycket gott att beskåda! :-)När man såg moussen så vattnades det i munnen och den goda chokladen :-)Du har haft en trevlig helg förstår jag. Själva var vi på Thorskogs slott och firade vår bröllopsdag….allt gick i julens tecken.Så vackert att man tappar andan 🙂 Kram!
Åh allt ser jättegott ut! Man skulle jobbat på radion den dagen 🙂