Grönsaker från Portskjulet
Nu har portskjulet i Björnhovda öppnat! Det gjorde de i och för sig för några veckor sedan, men jag är helt enkelt lite sen.
Vi provsmakade små rädisebaljor, och köpte med oss underbart goda potatisar som tagits upp ur jorden samma dag.
Inne i växthuset hade kryddorna kommit långt…
…liksom salladen ute på åkern.
Nu kommer jag att få bakläxa, men jag har glömt vad den här blomman heter. Den är i alla fall jättefin att garnera bål och drinkar med.
Välhängda vinbärsklasar, minsann!
Portskjulet i Björnhovda ligger bara ett par minuters bilfärd från Färjestadens centrum, och om ni är i krokarna och åker så är det absolut värt ett stopp för att fylla på grönsaksförrådet där hemma.
20 juli, 2012
Om mig
Bara en kaka till syftar först och främst på min dåliga karaktär varje gång det erbjuds något gott. Men visst hittar du kakor här på bloggen också. Det, och framförallt enkel vardagsmat som alla kan laga, som sätter guldkant på vilken glåmig tisdag som helst. Recepten blandas med inlägg om familjelivet hemma på Öland, med man, två små döttrar och en välgödd hund. Jag som skriver heter Helena Elm och arbetar som matkreatör. Välkommen hit!
Älskar sådana ställen, härligt med närodlat. I dag har jag varit hos vår lokala slaktare och köpt nötfärs, men de har också grönsaker, frukter och annat närproducerat.
Kram Malin
Gurkört 😉 Trevlig kväll!
H. emwilhelmina.blogspot.fi
Återigen väldigt fina bilder!
Just det ja! Gurkört, tack! Den smakade ju faktiskt gurka också. 🙂
Vilket ställe, vill dit omedelbart!
Vilka härliga bilder! Får ju sommarkänsla fast det är trist väder utanför 🙂