Andra Öland

Grönsaker från Portskjulet

Nu har portskjulet i Björnhovda öppnat! Det gjorde de i och för sig för några veckor sedan, men jag är helt enkelt lite sen.

Vi provsmakade små rädisebaljor, och köpte med oss underbart goda potatisar som tagits upp ur jorden samma dag.

Inne i växthuset hade kryddorna kommit långt…

…liksom salladen ute på åkern.

Nu kommer jag att få bakläxa, men jag har glömt vad den här blomman heter. Den är i alla fall jättefin att garnera bål och drinkar med.

Välhängda vinbärsklasar, minsann!

Portskjulet i Björnhovda ligger bara ett par minuters bilfärd från Färjestadens centrum, och om ni är i krokarna och åker så är det absolut värt ett stopp för att fylla på grönsaksförrådet där hemma.

20 juli, 2012

6 kommentarer

  1. Älskar sådana ställen, härligt med närodlat. I dag har jag varit hos vår lokala slaktare och köpt nötfärs, men de har också grönsaker, frukter och annat närproducerat.

    Kram Malin

Svara

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Följ @baraenkakatill på Instagram för ännu mer matinspiration

Följ @baraenkakatill på Instagram för ännu mer matinspiration