Andra, Förrätter

Lingonradio

Idag strax före lunch hade Emmy och jag lingontema i etern. Det bjöds på två olika sorters drinkar, tunnbrödsrullar och bredda kex, allting med lingon i. Receptet på lingonmojiton hittar ni här, och drinken som Emmy bjöd på kan ni läsa mer om här.

Emmys tunnbrödsrullar passar perfekt som tilltugg till välkomstdrinken. Rullarna innehöll, förutom den uppenbara ingrediensen lingon, även rökt kött och getost. Ni hittar hela receptet här hos Emmy.

Mitt bidrag till drinktilltuggen var ganska simpelt i jämförelse, men gott ändå; digestivekex som toppats med en röra av philadelphiaost och rårörda lingon. Till ett paket på 200 g philadelphiaost tog jag 1 dl rårörda lingon. Jättegott! Den som missade radiosändningen men ändå vill lyssna på oss kan gå in här på lyssningsarkivet (strax efter kl 11.00) och göra det.

Efter radiosändningen bar det av till Törneby Herrgård i Kalmar för fredagslunch, det alltid lika trevligt att komma dit, och att kunna sitta ute i höstsolen!

10 Kommentar

  1. Sofie

    16 september, 2011 at 3:03 e m

    Trevligt att lyssna på er!!:)

  2. Mårtenssons kök

    16 september, 2011 at 5:22 e m

    Vilket härligt tema, lite annorlunda, så mycket gott man kan göra med de röda små juvelerna.

    En skön helg önskar vi er!

  3. Sofia

    16 september, 2011 at 9:27 e m

    Mysigt! underbara bilder vad fin du är : ) kram Sofia

  4. Tina´s Mat

    17 september, 2011 at 10:31 f m

    Hej!

    Nu flyttar mina recept till denna sida, http://www.tinagustafsson.com och vill du vara säker på att inte missa något smarrigt recept så kan du Gilla denna sida på facebook http://www.facebook.com/#!/pages/TinaGustafssoncom/192531110782439?sk=app_206747196050374

  5. Matarkivet

    17 september, 2011 at 1:12 e m

    Allt ser så fint ut! Ha en mysig helg!

  6. Tulipan´s bakverk

    17 september, 2011 at 4:50 e m

    Gjorde färjestan å kalmar idag.. men inte råkade jag ramla över dig 😛 hehe..

    Du.. kika in hos mig (bloggen) 😉

  7. Kim

    17 september, 2011 at 4:53 e m

    Vad grymma ni är!
    Och vad gott allt såg ut. Lingon använder man för sällan, sylt är nog det enda med lingon som finns hemma hos oss. Men jag har sett mycket lingon i skogen i år minsann, så det får kanske bli en lingonmojito snart.

  8. Charlotta

    18 september, 2011 at 7:37 f m

    Gott med lingon på digestivekex, det ska jag prova! Hoppas i har haft en finfin helg!

  9. Emma

    21 september, 2011 at 7:19 e m

    Vad gott allt låter! 🙂 Och vad bra du blir på bilder! Tycker alltid du är fin. Själv är jag ofotogenisk 🙂 Blundar ofta och gärna!

  10. Helena

    21 september, 2011 at 7:30 e m

    Vad gulliga ni är, tack så mycket! 🙂

Lämna en kommentar