Uppdatering fran Bombay!
Hej igen! Nu ar vi i Bombay, eller Mumbai som det kallas har, och det ar en helt fantastisk stad! Den ar full av dofter, sprakande farger, starka kontraster mellan rika och fattiga, och sa ar det otroligt varmt, jag har aldrig varit nagonstans dar det har varit sa har varmt. Pa gatorna trangs manniskor, kor, rikshas som ar trehjuliga sma taxibilar, hundar och gatustand med indisk mat. Maten ar underbart god, for att inte tala om mangon! Alfonso-mangon som det ar sasong for just nu benamns som The king of fruits, och det ar med all ratt. Snart ar det lunchdags for oss, da blir det chapati (som paminner lite om nystekta tunnbrod) med olika roror. Det ar mest vegetariskt som galler har. Andra godsaker ar Naan-brod och mangolassi. For att inte tala om riktig chicken tikka! Den mixen man koper hemma gar inte att jamfora, har ar sasen helt rod och smakar ljuvligt.
Idag ska min syster malas med henna pa hander, armar, fotter och en bit upp pa benen. I overmorgon ar det dags for brollopet, sa igar var det tva indiska praster har och berattade om ceremonin. Man ska tvatta fotter, kasta ris i eld, ta pa sig blomsterkransar och annat. Tyvarr gar det valdigt daligt att fora over bilder fran min kamera har, men Olof tar en mangd bilder varje dag, sa att sa fort jag kommer hem ska jag lagga ut manga bilder!
Om mig
Bara en kaka till syftar först och främst på min dåliga karaktär varje gång det erbjuds något gott. Men visst hittar du kakor här på bloggen också. Det, och framförallt enkel vardagsmat som alla kan laga, som sätter guldkant på vilken glåmig tisdag som helst. Recepten blandas med inlägg om familjelivet hemma på Öland, med man, två små döttrar och en välgödd hund. Jag som skriver heter Helena Elm och arbetar som matkreatör. Välkommen hit!
Gud vad härligt ni verkar ha det! 🙂 Ser framemot att se bilderna sen. Maten låter fantastisk! En matresa till Indien låter inte helt fel, får göra det snart 🙂
Wow, häftigt att höra om! Indien är ett underbart land och har så mycket att erbjuda, och maten…
Gjorde din fläskfilé Mariannelund igår, den blev mycket uppskattad – och sparrissoppan för ett tag sen! Himla duktig du är
Åhh det låter som i en bollowoodfilm 🙂 Vad roligt att hon ska få hennamålningar på armar och ben. Ser fram emot bilderna. Ha det jätteskönt kära du. 🙂
Vad skoj, ser fram emot massor av bilder från både bröllopet och resan
Åh, vad roligt att höra att ni har det bra! Det låter helt underbart… Hälsa alla och lyckönska brudparet så mycket! /från Marie
Det ser vi verkligen fram emot!
Vad roligt att läsa att ni har det så bra i Indien! Hälsa och gratulera brudparet i från oss. Vi tänker på dem i morgon. Kram!
Vad underbart det låter! Ha en fortsatt trevlig resa, ser fram emot bilder!
Inte alls avundsjuk ;-)!
det låter hur härligt som helst 🙂 chapati brukar en av mina kompisar som är uppväxt i kenya laga, så doppar man det i en jättegod kycklinggryta. SÅÅÅ GOTT!
ha det så bra nu och njut av varje sekund och varje måltid 😉
Vad häftigt! Ha det jätte skönt! Kram Daniella – BakeCake