Villa Famiglia – på kvällen också!
Inlägg i samarbete med Villa Famiglia
Häromkvällen tog jag med mig mina mammavänner och åkte tillbaka till Villa Famiglia i Vassmolösa för middag och vin.
De har ju öppet kvällstid också, och det vill man ju inte missa. Då smakar det extra gott med charkbricka och champagne.
Vi lämnade män och barn hemma på Öland och unnade oss lite egentid.
Egentid som innefattar tjejkompisar, pizza och rödvin i en vacker miljö måste ändå höra till bland den allra bästa sortens egentid, eller vad säger ni?
Jag åt deras goda salsicciapasta med färsk salsiccia som stekts i vitt vin och som serveras med deras hemmagjorda pasta. När jag var där förra gången provade jag deras pesto, och den gick inte heller av för hackor.
De har för övrigt haft pastakurs några kvällar i sommar på Villa Famiglia, där man fått vara med och göra pastan från grunden och sedan ätit en gemensam middag tillsammans. Låter himla trevligt, tycker jag. Jag har inte varit med på någon av kurskvällarna, men jag kan varmt rekommendera pastarätterna.
Vi fick ner lite efterrätt också. (Det är sällan svårt.) Vi drog oss kvar en stund i trädgården innan det var dags att bege oss tillbaka till Öland igen.
Villa Famiglias öppettider hittar ni här, och från och med vecka 28 med start imorgon kommer de att ha öppet kl 11.00-21.00 alla dagar utom måndagar, då de stänger vid kl 18.00.
Om mig
Bara en kaka till syftar först och främst på min dåliga karaktär varje gång det erbjuds något gott. Men visst hittar du kakor här på bloggen också. Det, och framförallt enkel vardagsmat som alla kan laga, som sätter guldkant på vilken glåmig tisdag som helst. Recepten blandas med inlägg om familjelivet hemma på Öland, med man, två små döttrar och en välgödd hund. Jag som skriver heter Helena Elm och arbetar som matkreatör. Välkommen hit!
Åh, där är fantastiskt mysigt och god mat👌🏻