Vaniljyoghurt med mandellikör
Okej, jag vet att det här ser ganska suspekt ut… och det är inte så att jag vill uppmuntra till frukostalkoholism. Men har ni inte provat att hälla lite mandellikör i vaniljyoghurt – gör det! Mandellikören stod kvar på bordet från kvällen innan då jag gjort tiramisú, och när jag sedan satte jag mig ner och skulle äta min extra lyxiga vaniljyoghurt för att fira att det var dags för söndagsfrukost slogs jag av tanken att det nog skulle passa väldigt bra ihop. Det räckte med en tesked likör för att yoghurten skulle få en hint av mandellikörsmak. Ljuvligt! Nästa steg blir att göra mandellikörglass!
6 mars, 2011
Om mig
Bara en kaka till syftar först och främst på min dåliga karaktär varje gång det erbjuds något gott. Men visst hittar du kakor här på bloggen också. Det, och framförallt enkel vardagsmat som alla kan laga, som sätter guldkant på vilken glåmig tisdag som helst. Recepten blandas med inlägg om familjelivet hemma på Öland, med man, två små döttrar och en välgödd hund. Jag som skriver heter Helena Elm och arbetar som matkreatör. Välkommen hit!
Glassreceptet ser vi verkligen fram emot, låter som en god idé!
Mandellikörglass låter supergott, det måste du testa och lägga upp i bloggen 🙂
Kul förresten med en till som inte lärt sig äta fisk :-), trodde jag var rätt så ensam om det 🙂
Haha vilken upptäckt! Det måste jag testa! 😀
mitt humör är sådär idag så jag skulle lätt behöva det här. kanske kan prova lite whisky i filmjölken…
Hm, ja det låter gott! Mandel är väldigt gott. Själv har jag tänkt att baka något på mandelmjölk – visserligen inte samma sak, men du påminde mig om det; tack!
Det blir väl en toppen start på dagen 😉 Kul idé för en dessert om inte annat. Ser fram emot glassreceptet.
mm kan tänka mig att det är himmelskt!