Saffransglass
Saffransglass är den dessert jag serverar allra oftast till jul! Den passar perfekt ihop med min vanliga dessertfilosofi – att det måste smälta ner i magen som vatten mellan stenar. Jag ska ...
Kategori:
Glass
Isglass på vattenmelon och jordgubbar
Finns det något mer läskande än isglass i värmen? De här glasspinnarna med vattenmelon, jordgubbar, mynta och citron är lika goda i smaken som de är härliga i färgen. Myntan sätter lite extra ...
Amarettoglass
Amarettoglass, eller mandellikörglass, (låt oss tjafsa mer om namnet sen) är så otroligt gott, så ni bara måste prova så snart som möjligt! Kanske att ni har gjort egen punschglass och gottat er ...
Rom-och russinglass
Rom- och russinglass! Minns ni den? Kanske att ni undrar nu ifall sjuttiotalet ringde? Men hörni, det GJORDE det! Sjuttiotalet ringde faktiskt och påminde om att rom- och russinglassens ...
Lavendelglass
Nu blommar lavendeln här hemma i trädgården, och då vill jag alltid göra lavendelglass! Visst kan man göra den på torkade blommor också, men det är ju alltid roligt med färskvara. Och så är det ...
Grillad, marinerad rabarber med kardemummaglass
Att rabarber och kardemumma är kompisar från förr har man ju hört, men att marinera rabarbern i kanel och farinsocker, grilla den och servera den till hemgjord kardemummaglass är nytt! Garanterad ...
Dulce de leche-glass
Jag kan nog prata hur länge som helst om hur god denna dulce de leche-glass är. Det är nästan lite snudd på pervest, så god är den. Dulce de leche i sig är ju bland det godaste som finns, och ...
